четверг, 7 мая 2009 г.

Сливочно-морковный соусом с куриным филе.



Ингредиенты:
2 моркови,
 1 луковица,
 1 стакан овощного бульона,
 200 мл. сливок,
300 грамм куриного филе,
 специи по вкусу,
укроп
мука.
Соль, перец.

Морковь и лук нарезать кубиками и обжарить до готовности.
Добавить куриное филе, нарезанное небольшими кубиками.
Добавить бульон, сливки, муку. Вмешать укроп, посолить и поперчить по вкусу.




1 комментарий: