Блюдо простое в изготовлении и очень вкусное.
Картофель (вареный в мундире)
3 - луковицы (жареные до золотистого цвета)
100 грамм твердого сыра
200 мл. молока
Бульонный кубик
Зелень
Ингредиенты
Вареный картофель нарезаем колечками, и выкладываем на противень.
На картофель выкладываем рыбу. Рыбу посыпаем специями.
Варим соус для заливания, рыбы и картофеля.
Вода, бульонный кубик и молоко. Все должно закипеть.
После закипания все выливаем на противень.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Потом раскладываем по поверхности жареный лук.
По желанию можно посыпать зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий