Яичные котлеты

Картофель (вареный в мундире) 5 штук.
Яйца (вареные) – 4 штуки.
1 яйцо(сырое)
6 столовых ложек манной крупы.
2 зубчика чеснока.
Орегано.
Соль, перец.
Панировочные сухари.

Картофель и яйца очистим, натрем на мелкой терке. Добавим чеснок, соль, перец ,яйцо и орегано. Все хорошенько перемешаем.  
Лепим круглые котлетки и обваливаем в сухарях и жарим с двух сторон до румяной корочки.
Подаем яичные котлетки салатом или соусом по вкусу.
Приятного аппетита!!!